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제목붉은 포도주는 뉘어서 보관하세요
제품 유용한제품관련정보 > 제품사용시 생활의지혜
날짜 2014-03-04 조회수 744

□ 붉은 포도주는 뉘어서 보관하세요.

포도주 병은 뉘어서 보관하는 것이 좋습니다.
포도주 마개는 대부분 코르크로 되어 있는데 이 코르크는 공기를 흡수하는 성질이 있습니다.
따라서 포도주 병을 세워두면 마개가 수축하여 틈이 벌어지고 공기가 30배 정도 더 흡수됩니다.
이때, 흡수된 공기 중에 산소가 포도주를 산화시켜 술맛이 시어지고 외부의 균에 의해 부패되기도 합니다.


붉은 포도주는 뉘어서 보관하세요
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