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심한 음식(김치) 냄새가 발생합니다.

  • 날짜 2023-02-01
  • 조회수 714

음식(김치) 냄새 발생 원인 및 예방 방법

냉장고 음식 냄새는 대부분 보관된 식품에서 발생하며 냄새는 보관 용기나 벽면, 선반 등에 조금씩 베인 후 시간이 지나면서 불쾌한 냄새로 바뀌게 됩니다.

탈취제가 내장되어 있으나 완벽하게 냄새를 제거하지 못합니다. 식품을 보관할 때 밀폐 상태를 확인하고 주기적으로 환기와 청소를 진행하여 냄새가 발생하는 것을  예방할 수 있습니다. 


김치를 보관할 때는 김치 위를 비닐 랩으로 한 번 더 씌운 후 뚜껑을 잘 닫아서 냄새가 배어 나오는 않게 해 주세요.

추가로, 김장철 새 김치를 보관할 때 냉장고 전원코드를 뺀 후 도어를 열어 반나절 정도 환기 김치를 보관해 주세요.


 냉장고 청소 방법 

냉장고에서 악취가 발생하는 원인은 뚜껑을 닫지 않고 보관한 식품, 변질된 식품, 국물 넘침 등에 의한 냄새일 수 있습니다.

변질된 식품은 정리 후 청소 및 환기해주시고, 선반이나 바닥 등에 흐른 국물 등도 닦아 주시기 바랍니다.

또한 냉장고 내부에 오래된 식빵이나 원두 커피 찌꺼기 등을 넣어 두면 냄새 제거에 효과적입니다. 


냄새 전반적인 설명


탄 냄새를 제외한 대부분의 냄새는 보관된 식품에서 비롯되며 이러한 냄새 등은 환기와 더불어 청소 및 세척 등을 통해 제거할 수 있습니다.

더불어 환기 및 탈취기 관리 등을 통해 냄새 제거 및 예방을 할 수 있으며, 또한 식품 보관 시 밀폐를 잘 해주시면 더욱 좋습니다.  


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